YI蛋白酶（牛胰腺）

簡要描述：YI蛋白酶（牛胰腺）（YI酶，Trypsin），來源于胰腺的一種絲AN酸蛋白酶，由223個氨基酸殘基組成的單鏈多肽，底物特異性是帶正電荷的賴氨酸和精AN酸側鏈。

產品型號：abs9154
廠商性質：生產廠家
更新時間：2025-03-26
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生化試劑

其它生化試劑植物提取物碳水化合物生物緩沖劑氨基酸及衍生物熒光探針與染料表面活性劑酶&輔酶&酶底物蛋白質組學動植物激素小分子化合物生化檢測試劑盒逆行示蹤劑抗生素核苷&核苷酸多肽

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詳細介紹

品牌	absin	純度	USP級
貨號	abs9154	規格	1g;5g
供貨周期	現貨	主要用途	科研試劑,廣泛應用于分子生物學，藥理學等科研方面。
應用領域	化工,生物產業,農林牧漁,制藥/生物制藥,綜合

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YI蛋白酶（YI酶，Trypsin），來源于胰腺的一種絲AN酸蛋白酶，由223個氨基酸殘基組成的單鏈多肽，底物特異性是帶正電荷的賴氨酸和精AN酸側鏈。YI酶主要切割賴氨酸和精AN酸羧基端，當兩者之一緊隨為脯AN酸的情況除外。另外，當切割位點任一邊緊鄰酸性殘基，YI酶水解速率也會減緩。

YI蛋白酶（YI酶，Trypsin），以無活性的YI蛋白酶原（Trypsinogen）形式分泌于胰腺中，通過切割其末端六肽而得到活化，產生天然單鏈形式的β-YI酶（β-Trypsin），隨后進行有限的自發裂解產生具水解活性的α-Trypsin（由二硫鍵共價連接的二條肽鏈組成）。YI酶水解活性可被多種化合物所抑制，有

（1）來源于胰腺、大豆、青豆、蛋清的天然YI蛋白酶抑制劑；

（2）銀離子；

（3）有機磷化合物，如氟磷酸異丙酯DFP；

（4）特定蛋白酶抑制劑，如AEBSF、抗蛋白酶、抑TAI酶、PMSF、TLCK等；

本品是來源于牛胰腺的YI蛋白酶凍干粉，酶活力為2500 units/mg，即1:2500，達USP級。

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